Машина кухонная универсальная - перемешиватель, кремовзбивалка.
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны).
Универсальная кухонная машина УКМ выпускается и комплектуется различными видами сменных насадок.
В состав изделия входит:
ПМ – приводной механизм:
- ток – трёхфазный, переменный, напряжение 380В;
- мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт;
- частота вращения приводного вала: 200/380 об/мин (2 скорости).
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания:
- производительность техническая: при замесе жидкого теста – 50 кг/ч, при перемешивании фарша – 150 кг/ч;
- частота вращения взбивателей вокруг собственной оси – 205 / 396 об/мин (2 скорости);
- объём бака – 25 л.
П-01 – подставка, установка приводного механизма.
Добавить отзыв
Заполните обязательные поля *.
Добавить свой отзыв