Плиты электрические предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, варки, жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания.
Исполнение ПЭ-0,51ШП: плита трехконфорочная с жарочным шкафом.
Рабочий стол из н/стали, каркас из черного металла с полимерным покрытием.
Основные технические характеристики:
- габариты плит д×ш×в, мм: 1200 × 800 × 850;
- габариты конфорки д×ш, мм: 320 × 530;
- площадь рабочей поверхности конфорок, м²: 0,51;
- время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин: 30;
- внутренние размеры духовки д×г×в, мм: 690×567×350;
- объём жарочного шкафа, Л: 150;
- время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин; 25;
- напряжение, В: 380/220, трёхфазный;
- мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт: 17 (12 + 5);
- комплектация ж/шкафа: 4 противня GN1/1;
- масса, кг: 210.
Варианты изготовления:
- ПЭ-0,51ШП — рабочий стол из н/стали, каркас из черного металла с полимерным покрытием.
Добавить отзыв
Заполните обязательные поля *.
Добавить свой отзыв