Главная Мясорубки Мясорубка МИМ-150 380В.
Мясорубка МИМ-150 380В.
Мясорубка МИМ-150 380В.
Мясорубка МИМ-150 380В.

Мясорубка МИМ-150 380В.

45 306 руб.
36 245 руб.
Количество:
Поделиться:

Мясорубки МИМ-150 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали, в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.

Мясорубки МИМ-150 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеют Декларацию о соответствии Евразийского экономического союза.

Выполнены в трехфазном исполнении для включения в сеть переменного тока.

Мясорубки МИМ-150 оснащены функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машины.

Установленный червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает их эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы. В процессе работы машин отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.

Основные технические характеристики:

  • Производительность, кг/ч, не менее*: 150
  • Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее: 50
  • Установленная мощность, кВт: 0,75
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,05
  • Частота вращения шнека, об/мин: 185
  • Питающая электросеть:
    • род тока: трехфазный, переменный
    • номинальное напряжение, В: 380
    • частота тока, Гц: 50
  • Габаритные размеры (ДхШхВ), мм, не более: 535х415х490
  • Масса, кг, не более: 26

* - Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

 

Состав машин

Обозначение

Наименование

Количество на машину, шт

МИМ-150

 

 

Привод

1

 

МИМ-150.01.000

Собственно мясорубка в составе: корпус, шнек, гайка, нож двусторонний (2 шт.), решетка № 2, решетка № 3, нож подрезной кольцо упорное

1

 

 

Устройство ввода:                

- щиток (защитный бокс) типа 3SD6                               

- выключатель автоматический типа ВА 47-29, 50Гц, характеристика «С», ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003 3 полюса, 400В, 2,5А

 2 полюса, 230В, 6А (SEg71-4B) или 7А (АИРЕ71С4)

Устройство ввода указанных параметров является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя.

1

Примечание:

комплектуется заказчиком

 

 

Кабель H05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками для подсоединения мясорубки к автоматическому выключателю), общая длина, м

Кабель H05VV5-F 3G1 (либо другой с аналогичными характеристиками для подсоединения мясорубки к автоматическому выключателю), общая длина, м

3,2

 

 
 

Решетка № 1

1

поставляется по отдельному заказу за дополнительную плату

Комплект принадлежностей

МИМ-80.00.015

Съемник

1

 

МИМ-150.91.001

Насадка 24 (d=24)

1

 

МИМ-150.91.002

Насадка 14 (d=14)

1

 

МИМ-150.91.100

Поддержка

1

 

МИМ-150.01.002

Кольцо упорное

1

 

Комплект тары

 

Ящик упаковочный

1

 

 

Устройство и работа машин

Машины состоят из собственно мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, гайки, двусторонних ножей, набора решеток, кольца упорного и ножа подрезного.

Собственно мясорубка: 1 - Корпус мясорубки; 2 – Шнек; 3 - Гайка; 4 - Нож подрезной; 5 - Нож двухсторонний; 6 - Решетка №2; 7 - Решетка №3; 8 - Кольцо упорное.

Привод:  9 - Рама; 10 - Кожух; 11 - Чаша; 12  - Опоры;  13 - Вал; 14 - Мотор-редуктор; 15 - Кнопка «ПУСК»; 16- Кнопка «СТОП»; 17 - Кнопка «РЕВЕРС»; 18 - Индикатор «СЕТЬ»; 19 - Толкач; 20 - Зажимы

Крепление корпуса производится резьбовыми зажимами.

Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей машины. 

Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,05 кг. С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия. Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта должна быть (8±2)0С.

Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.

 

Параметры решеток

Наименование

параметров решеток

Номер решетки

1

2

3

Наружный диаметр, мм

70

70

70

Диаметр отверстий, мм

3

5

9

Количество отверстий, шт

168

66

17

Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя.

Доставка оборудования по Москве в пределах МКАД - 1200 рублей. Стоимость доставки за МКАД - 30 рублей за один километр.

Доставка до терминалов любой ТК - 1200 руб.

Наша служба доставки не осуществляет разгрузку товара и внос в помещение!

Услуги перемещения груза по регионам России: стоимость основных и дополнительных услуг самостоятельно уточняйте у оператора выбранной Вами Транспортной Компании перед отправкой груза. Все услуги Транспортных Компаний оплачиваются клиентом.

Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота**

535
415
490

** - Размер, учитывающий высоту толкача.

Добавить отзыв
Заполните обязательные поля *.
Добавить свой отзыв