КЭП-6П-01

КЭП-6П-01

199 600 руб.
Количество:
Поделиться:

Конвекционная печь КЭП-6П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

- 6 уровней для противней 600х400 мм
- расстояние между уровнями 80 мм
электронная панель управления
инжекционный тип пароувлажнения
- регулировка влажности от 0% до 100%
возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
4 скорости вращения вентилятора
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
- дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок
LED-подсветка
- АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА с использованием как таблетированных, так и жидких моющих средств (опция)
В комплект поставки входят:
- 2 моющие таблетки Abat PW tabs
- 1 ополаскивающая таблетка Abat PR tabs
поддон для укладки моющих и ополаскивающих таблеток

Мощность, кВт 10,6
Напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Камера нержавеющая сталь
Панель управления электронная
Количество двигателей 2
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Max температура внутри камеры, °С +270
Пароувлажнение +
Реверс +
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э
Артикул 11000015889

Доставка оборудования по Москве в пределах МКАД - 1200 рублей.

Стоимость доставки за МКАД - 35 рублей за один километр.

Доставка до терминалов любой ТК - 1200 руб.

Наша служба доставки не осуществляет разгрузку товара и внос в помещение!

Услуги перемещения груза по регионам России: стоимость основных и дополнительных услуг самостоятельно уточняйте у оператора выбранной Вами Транспортной Компании перед отправкой груза. Все услуги Транспортных Компаний оплачиваются клиентом.

Габаритные размеры, мм 865х922х865
Масса, кг 123
Добавить отзыв
Заполните обязательные поля *.
Добавить свой отзыв