Пароконвектомат Inoxtrend GDA-110EB предназначен для для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Cистема нагрева на задней стороне рабочей камеры
- Термоизоляция рабочей камеры из керамического волокна
- Дверь с двойным стеклом
- Магнитный сенсор для блокировки двери
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Поддон для сбора конденсата
- Эргономичная ручка
Основные характеристики:
- Подключение: 380 В
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400
- Панель управления: механическая
- Способ образования пара: инжектор
- Температурный режим: 290°С
- Мощность: 17.4 кВт
- Ширина: 870 мм
- Глубина: 780 мм
- Высота: 1020 мм
Добавить отзыв
Заполните обязательные поля *.
Добавить свой отзыв