Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XMF предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Режимы приготовления:
- Гриль;
- Конвекция;
- Конвекция + нижний нагрев;
- Статический (верхний и нижний) нагрев.
Ключевые особенности:
- 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
- Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам;
- Встроенный регулируемый таймер: от 0 до 60 минут;
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья;
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
3729 - 4 хромированных решётки 435х320 мм;
3735 - 4 решётки для багета 435х320 мм;
3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм;
3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм;
3820 - алюминиевые противни 435х320 мм - 4 шт;
3926 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора;
TVL40 - подставка под печи;
36228 - подставка под печи;
SH12K4/3 - шпилька-тележка для противней.
- Тип управления: Электромеханический
- Производительность: 4 уровня
- Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощноть: 220В 1Ф 50Гц / 3,0 кВт
- Внешние размеры (ШxГxВ): 602x584x537 мм
- Вес (нетто / брутто): 35,6/37,5 кг
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Система пароувлажнения: нет
- Мощность гриля: 2,7 кВт
- Регулируемый термостат: 50 - 260°C
- Регулируемый таймер: 1 - 60' / Ручной режим
- Количество вентиляторов: 1
- Рабочая камера: эмалированная
- Размеры противня (мм): 435 x 320
- Тип энергоносителя: электричество
- Функции приготовления: Конвекция, статика, гриль, нижний нагрев+конвекция.
- Конструкция: Нержавеющая сталь
- Регулируемые ножки
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, полностью открывается для удобства мытья
Доставка оборудования по Москве в пределах МКАД - 1200 рублей. Стоимость доставки за МКАД - 30 рублей за один километр.
Доставка до терминалов любой ТК - 1200 руб.
Наша служба доставки не осуществляет разгрузку товара и внос в помещение!
Услуги перемещения груза по регионам России: стоимость основных и дополнительных услуг самостоятельно уточняйте у оператора выбранной Вами Транспортной Компании перед отправкой груза. Все услуги Транспортных Компаний оплачиваются клиентом
- Внешние размеры (ШxГxВ): 602x584x537 мм
- Вес (нетто / брутто): 35,6/37,5 кг