ALFA420H

ALFA420H

72 913 руб.
61 976 руб.
Количество:
Поделиться:

Модель с электромеханическим управлением и системой пароувлажнения. Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали. Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.

 

Конвекционная печь SMEG ALFA 420 H-2 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

  • Конвекция;
  • Конвекция + пароувлажнение.

Ключевые особенности:

  • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
  • Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением;
  • Потребляемая мощность регулируется вручную;
  • Встроенный регулируемый таймер: от 0 до 60 минут;
  • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья;
  • Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
  • Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм;
3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм;
3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм;
3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм;
3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм;
3927 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора;
K425 - вытяжной зонт;
K425C - вытяжной зонт c пароконденсатором;
RGN11-4 - комплект направляющих на 4 уровня для гастроёмкостей GN 1/1;
TVL420D - подставка под печи;
36229 - подставка под печи;
36230 - подставка под печи;
SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней;

 

Основные характеристики:

 

Тип управления: Электромеханический

Производительность: 4 уровня

Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощноть: 220В/380В 50Гц / 6,9 кВт

Внешние размеры (ШxГxВ): 800x747x563 mm

Вес (нетто / брутто): 58,6/69 кг

Расстояние между уровнями: 77 мм

Система пароувлажнения: инжектор, управление в ручном режиме при помощи кнопки на передней панели

Мощность гриля: нет

Регулируемый термостат: 50 - 250°C

Регулируемый таймер: 1 - 60' / Ручной режим

Количество вентиляторов: 2

Рабочая камера: нержавеющая сталь

Размеры противня (мм): 600 х 400

Тип энергоносителя: электричество

Функции приготовления: Конвекция; Конвекция+ Пароувлажнение

Конструкция: Нержавеющая сталь

Регулируемые ножки

Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, полностью открывается для удобства мытья

Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке

Доставка оборудования по Москве в пределах МКАД - 1200 рублей. Стоимость доставки за МКАД - 30 рублей за один километр.

Доставка до терминалов любой ТК - 1200 руб.

Наша служба доставки не осуществляет разгрузку товара и внос в помещение!

Услуги перемещения груза по регионам России: стоимость основных и дополнительных услуг самостоятельно уточняйте у оператора выбранной Вами Транспортной Компании перед отправкой груза. Все услуги Транспортных Компаний оплачиваются клиентом.

Добавить отзыв
Заполните обязательные поля *.
Добавить свой отзыв